Pokker, söök ja tervislik eluviis.

[variatsioon]

noh, pelgalt spagettide ja majoneesi söömine kuu aega jutt oligi liiga hirmutav ettekujutus:)

Aga mõte on sama: kui sa juba pastat nii palju sööd, siis tasub mõned retseptiklassikud selgeks teha. See rikastab maitseelamust ning annab põhja, et ise varieerida ja täiendada. Klassikalised retseptid on põhjusega kuulsad - neid on põlvkondade kaupa lihvitud, et muuta lihtne asi võimalikult heaks.

Sööma pead nagunii iga päev, samahästi võid sa siis juba hästi süüa.

+1

[wedoit]

keegi burgerit on ise teinud? ma mõtlen, et hakkliha, lehtsalat n shit :)

[lenC]

keegi burgerit on ise teinud? ma mõtlen, et hakkliha, lehtsalat n shit :)

eile tegin sellise ja tuli suht 8.5/10, ära rikkusid "rohelise salati" sees olnud herned.
burksisai
random kaste
3 peekoniriba
2 pooleks lõigatud kirsstomatit
salatileht
mingi random roheline salat
juustuviil
3 peekoniriba
salatileht
random kaste
burksisai

[Madis Very]

keegi burgerit on ise teinud? ma mõtlen, et hakkliha, lehtsalat n shit :)

Obv, kunagi müüdi neid usa burgeri nö kannikaid ka. Vahele some meat/lehtsalat/kaste/kurk jms.. lase fantaasial lennata.. väga hea anyways !
Btw tekitaski isu polegi ca aasta teinud ;D.

[ESTPatrick]

friikartulid ja coca-cola.

Parim taimetoitlase toit ever

[Oliverk]

Ahjus Aviko Tex Mex kartulid, juustuviiner ja kaspa-porgandi salat kõrvale. Peale joon Sprite-i.

[wedoit]

eile tegin sellise ja tuli suht 8.5/10, ära rikkusid "rohelise salati" sees olnud herned.
burksisai
random kaste
3 peekoniriba
2 pooleks lõigatud kirsstomatit
salatileht
mingi random roheline salat
juustuviil
3 peekoniriba
salatileht
random kaste
burksisai

a marineeritud kurk? ja kas hakkliha sisse sibulat kah? salatiks sobib jääsalat väga hästi. kastmena tasub vähemalt korra elus ära proovida thousand islands kaste, see sobib suht hästi :)

[lenC]

a marineeritud kurk? ja kas hakkliha sisse sibulat kah?

kastmena tasub vähemalt korra elus ära proovida thousand islands kaste, see sobib suht hästi :)

see kaste oligi, kurk burksi vahel ei meeldi, hakkliha pole kasutanud(kui kasutaks, siis OBV sibulat sisse)

[wedoit]

see kaste oligi, kurk burksi vahel ei meeldi, hakkliha pole kasutanud(kui kasutaks, siis OBV sibulat sisse)

wtf on burger ilma lihata? see ongi ju põhiline nagu :D

[lenC]

wtf on burger ilma lihata? see ongi ju põhiline nagu :D

liha imo

[Booyaka]

http://www.youtube.com/watch?v=2T_obaO46Bo
// old link tho!!!!
lencile!!!

[leits]

keegi burgerit on ise teinud? ma mõtlen, et hakkliha, lehtsalat n shit :)

ma olen.
Leitsi burx:
hakkida sibul kuubikuteks, praadida veits.
Hakklihaga segada ja vormida pätsid
Kütta ahju natukeseks, mõlemalt poolt pruuniks.
Kuklid ka ahju lasta nuts crunchyks
Kaste: hapukoord, ketsub, majonees, jalapeno tükid - segad ära

Ja kokku ladumine:
purksi sai
2 tomati viilu
hiinakapsa leht
punase sibula viile
kaste
pihv(id)
tomat
hiinakapsa leht
kaste
burksi sai


JA SEE On parem kui mac

[Godspeed_EJ]

Mida aga ei teata, et tegelikult on paljud piimatooted, eriti aga juust palju kahjulikumad kui ükskõik milline liha. Ma tean, et see on eriti valus teema, eriti sellises piimatoodete kultusega riigis kui Eesti, aga Eesti on ka sisuliselt maailmas esikohal või tipus paljude haiguste (südame-veresoonkonnahaigused, erinevad vähi vormid, suhkrutõbi, osteoporoos jne)

Ma olen siiani aru saanud, et osteoporoosi põhjustab eelkõige kaltsiumi ja D-vitamiini vaegus. Kaltsiumi/D-vitamiini saab just piimast.

[erplander]

Ma olen siiani aru saanud, et osteoporoosi põhjustab eelkõige kaltsiumi ja D-vitamiini vaegus. Kaltsiumi/D-vitamiini saab just piimast.

Valed teadmised sul, piim ja piimatooted väljutavad organismist kaltsiumi, kuna lehmapiimas on kaltsiumi hulk ja vahekord muude mikroelementidega (magneesium, fosfor) täiesti paigast ära.

Seda, et piim (täpsustus: lehmapiim) on äärmiselt vaene kaltsiumi allikas, selgitatakse ja põhjendatakse ülimalt hästi videos Udderly Amazing: http://video.google.com/videoplay?do...52245997479572

Kaltsiumi jutt algab alates 43:00 paiku ja kestab umbes 13 minutit, mille kestel selgub, et piimas sisalduvast kaltsiumist omastab inimorganism vaid 25%. Muuhulgas tuleb juttu ka juustust ja kuna see on kõige happelisem toiduaine (kui me üldse saame juustu toiduks nimetada?), tuleb see neutraliseerida kehas sisalduva kaltsiumkarbonaadiga, väljutades seega luudest enim kaltsiumi: If you wanna lose a bone, then go for the cheese.

See ei ole mingi suvaline umbluu-jutt, vaid oma loengus kasutab Dr Veith ohtralt näiteid ja viiteid, graafikuid jm statistilist tõendusmaterjali teaduslikest uuringutest üle maailma. Kui vähegi mahti, soovitan vaadata video täies pikkuses, juttu tuleb piima ja paljude väga levinud haiguste (lisaks osteoporoosile veel suhkrutõbi, rinna- ja eesnäärmevähk, rida allergiaid, astma jne) seostest.

[leits]

krõpsud for the way yhesõnaga?

[erplander]

Eestlased on Euroopa suurimaid piimatarbijaid. Riikides, kus tarbitakse enim piima, esineb ka enim osteoporoosi, luumurde ja puusanihestusi. Järnev on faktid ja statistika osteoporoosi kohta (http://www.4.waisays.com/ExcessiveCalcium.htm põhjal).

Näiteks:
Kreekas kahekordistus piimatarbimine 1961 kuni 1977 (olles veelgi kõrgem 1985) ning perioodil 1977–1985 peaaaegu kahekordistusid samuti vanadusest tingitud osteoporoosijuhtumid.

Hongkongis tarbiti 1989 piimatooteid kaks korda enam kui 1966 ning samal perioodil kolmekordistusid osteoporoosijuhtumid. Nüüd on nende piima tarbimise tase peaaegu Euroopa tasemel – sama on luudehõrenemishaigustega.

Järeldus on väga lihtne: kus tarbitakse piima enim, seal esineb osteoporoosi enim. Võrreldes teiste maadega tarbitakse kõige rohkem piima Rootsis, Soomes, Shveitsis ja Hollandis (300–400kg/in/a) ning osteoporoosinähtude arv neis riikides on taevasse tõusnud.

Nagu austraallased ja uusmeremaalased, tarbivad ka ameeriklased kolm korda enam piima kui jaapanlased, samas puusanihestuste ja -murdude arv on USA-s 2,5 korda kõrgem. Nende ameeriklaste hulgas, kes tarbivad vähem piima, nagu mehhiko-ameeriklased ja mustanahalised, on osteoporoosijuhtude arv kaks korda madalam kui valgete ameeriklaste seas – mis pole tingitud geneetilistest erinevustest.

Venetsueelas ja Tshiilis tarbitakse palju vähem piima kui USA-s, Soomes, Rootsis ja Shveitsis, samas puusanihestuste arv on Venetsueelas ja Tshiilis üle kolme korra madalam.

Hiinlased tarbivad väga vähe piima (8kg/a) ja puusanihestuste hulk on seal maailma madalaimate seas, Hiina naistel esineb seda kuus korda vähem kui USA-s. (Keskmine ameeriklane tarbib 254kg piima aastas.)

Teistes riikides, kus tarbitakse keskmiselt väga vähe piima (6kg/a), nagu Kongos, Guineas ja Togos, on osteoporoos äärmiselt harv nähtus samuti.

Kongo DV-s, Libeerias, Gaanas, Laoses ja Cambodias tarbitakse üksnes 1–3kg piima inimese kohta ning nemad pole kunagi kuulnudki vanadusest tingitud puusanihestustest.

[Godspeed_EJ]

Valed teadmised sul, piim ja piimatooted väljutavad organismist kaltsiumi, kuna lehmapiimas on kaltsiumi hulk ja vahekord muude mikroelementidega (magneesium, fosfor) täiesti paigast ära.

Seda, et piim (täpsustus: lehmapiim) on äärmiselt vaene kaltsiumi allikas, selgitatakse ja põhjendatakse ülimalt hästi videos Udderly Amazing: http://video.google.com/videoplay?do...52245997479572

Kaltsiumi jutt algab alates 43:00 paiku ja kestab umbes 13 minutit, mille kestel selgub, et piimas sisalduvast kaltsiumist omastab inimorganism vaid 25%. Muuhulgas tuleb juttu ka juustust ja kuna see on kõige happelisem toiduaine (kui me üldse saame juustu toiduks nimetada?), tuleb see neutraliseerida kehas sisalduva kaltsiumkarbonaadiga, väljutades seega luudest enim kaltsiumi: If you wanna lose a bone, then go for the cheese.

See ei ole mingi suvaline umbluu-jutt, vaid oma loengus kasutab Dr Veith ohtralt näiteid ja viiteid, graafikuid jm statistilist tõendusmaterjali teaduslikest uuringutest üle maailma. Kui vähegi mahti, soovitan vaadata video täies pikkuses, juttu tuleb piima ja paljude väga levinud haiguste (lisaks osteoporoosile veel suhkrutõbi, rinna- ja eesnäärmevähk, rida allergiaid, astma jne) seostest.

Ty, vaatan kindlasti. Ise olen suur piimasaaduste tarbija - piim, jogurt, hapukoor, juust jne. Olen alati eeldanud, et see hoiab luud tugevana/tervena. Pole kahjuks kunagi leidnud tahmist sügavamalt uurida, nüüd teen seda.

[pohhui]

Samas tundub veidi tobe ka piimatoodete "mahajätmine" ju.
Ise tarbin piimatooteid mõõdukalt ( paar tassi piima päevas toidu kõrvale, magustoiduks või eineks kohupiima/jogurtit vms.). Ja ei plaani küll toitumisharjumusi muuta, kuna elu ilma piima(toodeteta) oleks imelik :D

[bubba]

see , et aafrika riikides vanaduses luuhõrenemist ei esine nii tihti on võib-olla sellest tingitud, et seal inimesed lihstalt ei ela nii vanaks.
E:teemasse ka midagi : mõigu purks ftw!

[Ghost0]

Minu praegusest päevamenüüst moodustavad rohkem kui veerand piimatooted, tarbin igapäev:
750ml piima
300g kodujuustu
250g kohupiima
200g jogurit
100g hapukoort


Vaatasin 40 minti sellest videost ära ja üsna huvitav tundus, vaatan mõni teinepäev kindlasti lõpuni. Toitumises muudatusi siiski teha ei kavatse...